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Receita de Vitamina de Banana

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A vitamina de banana é uma escolha clássica e querida para quem busca uma bebida nutritiva e energizante. Simples de fazer e deliciosa, essa vitamina pode ser um café da manhã rápido, um lanche da tarde ou até um reforço pós-treino. A banana, rica em potássio e fibras, se combina com outros ingredientes para criar uma bebida cremosa e satisfatória. Vamos à receita?

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Receita de Vitamina de Banana

Camila Loeper
Comece o dia com energia e sabor com nossa receita de Vitamina de Banana, perfeita para um café da manhã rápido e nutritivo!
Tempo Total 2 minutes
Refeição Café da Manhã, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 1 porção
Calorias 245.4 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Copos altos

Ingredientes
  

  • 2 bananas maduras
  • 1 copo de leite pode ser leite de vaca ou uma alternativa vegetal como leite de amêndoa, soja ou aveia
  • 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante de sua escolha opcional
  • 1/2 colher de chá de canela em pó opcional
  • Gelo a gosto

Instruções
 

Prepare as bananas:

  • Descasque e corte as bananas em rodelas. Se desejar uma vitamina mais gelada, você pode congelar as rodelas de banana com antecedência.

Misture os ingredientes:

  • No liquidificador, adicione as rodelas de banana, o leite, o mel (se estiver usando), e a canela. Coloque alguns cubos de gelo, se quiser.

Bata até ficar cremoso:

  • Ligue o liquidificador e bata tudo até que a mistura fique homogênea e cremosa. Se achar que a vitamina está muito espessa, você pode adicionar um pouco mais de leite para ajustar a consistência.

Sirva imediatamente:

  • Despeje a vitamina em copos altos e, se quiser, polvilhe um pouco mais de canela por cima para decorar.
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Dicas para a vitamina perfeita!

  • Banana congelada: Usar banana congelada ajuda a dar uma textura mais espessa e gelada à vitamina, tornando-a mais refrescante.
  • Variações de sabor: Experimente adicionar outras frutas como morango, manga ou pêssego para variar o sabor.
  • Proteína extra: Para um boost de proteína, adicione uma colher de sopa de seu pó de proteína favorito ou um pouco de manteiga de amendoim.

Perguntas frequentes

Posso fazer a vitamina de banana sem usar leite?

Sim, você pode fazer a vitamina de banana sem leite. Para uma versão sem laticínios, utilize água, água de coco ou sucos de frutas como alternativa. Essas opções não só mantêm a vitamina leve e saudável, mas também adicionam um sabor extra.

Como posso tornar minha vitamina de banana mais nutritiva?

Para aumentar o valor nutritivo da sua vitamina de banana, você pode adicionar uma colher de sopa de sementes de chia ou linhaça, que são ricas em ômega-3 e fibras. Outra ótima opção é incluir um punhado de espinafre ou couve para adicionar vitaminas e minerais sem alterar significativamente o sabor.

A vitamina de banana pode ser preparada com antecedência?

A vitamina de banana é melhor quando consumida imediatamente após o preparo, pois a banana tende a oxidar e mudar de cor. No entanto, se precisar prepará-la com antecedência, adicione um pouco de suco de limão para ajudar a preservar a cor e armazene-a em um recipiente hermético na geladeira por até 24 horas. Agite bem antes de consumir, pois os ingredientes podem se separar com o tempo.

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