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Bolo de Banana com Aveia Sem Açúcar

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O bolo de banana com aveia sem açúcar é uma opção deliciosa e saudável para quem busca reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do sabor.

Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, este bolo se destaca pela sua textura úmida e doçura natural das bananas.

Além de ser uma receita fácil e rápida de preparar, é também bastante nutritiva, incorporando os benefícios da aveia e da banana em cada fatia.

Bolo de Banana com Aveia Sem Açúcar

Preparo 10 minutes
Cozimento 40 minutes
Refeição Café da Manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 215 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma
  • Forno

Ingredientes
  

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo vegetal
  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite (pode ser substituído por leite vegetal)
  • Nozes ou castanhas picadas (opcional)

Instruções
 

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo e aveia.
  • Em uma tigela, misture as bananas amassadas, ovos, óleo e leite até obter uma massa homogênea.
  • Adicione a aveia, a canela e o fermento, misturando bem.
  • Se desejar, incorpore nozes ou castanhas picadas à massa para adicionar crocância.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe esfriar antes de desenformar.
Keyword aveia, banana, bolo, sem açúcar

Dicas e Truques

  • Para um bolo mais úmido, escolha bananas bem maduras. Quanto mais maduras, mais doce será o bolo.
  • Você pode adicionar essência de baunilha ou raspas de laranja para uma variação aromática.
  • Para uma versão vegana, substitua os ovos por 1/4 de xícara de purê de maçã ou chia hidratada.

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Variações da Receita

  • Com Frutas Secas: Adicione à massa 1/2 xícara de uvas passas ou damascos picados para um toque especial.
  • Com Chocolate: Para os amantes de chocolate, misture pedaços de chocolate 70% cacau à massa antes de assar.
  • Proteico: Adicione 1/4 de xícara de proteína em pó para um boost de proteína.

História e Origem

O bolo de banana é um clássico em muitas culturas, valorizado por sua simplicidade e pelo aproveitamento de bananas maduras.

A versão com aveia e sem açúcar reflete uma crescente busca por alimentação saudável, combinando a doçura natural das frutas com a fibra e nutrientes da aveia.

Conclusão

Este bolo de banana com aveia sem açúcar é a prova de que é possível desfrutar de sobremesas deliciosas e nutritivas sem complicação.

Seja para um café da manhã reforçado, um lanche da tarde ou até mesmo como opção de doce mais saudável, esta receita se encaixa perfeitamente.

Experimente e descubra como é fácil manter-se saudável sem abrir mão do sabor.



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