O pavê é uma daquelas sobremesas que remetem a momentos aconchegantes e reuniões familiares. Combinando essa tradição com o sabor adorado do Leite Ninho, o Pavê de Leite Ninho com Bolacha surge como uma variação moderna e deliciosa do clássico pavê, perfeito para qualquer ocasião.
Pavê de Leite Ninho com Bolacha
Equipamento
- Panela
- Travessa
- Colher de pau
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 1 caixa creme de leite
- 1 xícara (chá) Leite Ninho
- bolacha da sua preferência
- leite para umedecer os biscoitos
- raspas de chocolate ou Leite Ninho para decorar
Instruções
- Creme de Leite Ninho: Misture o leite condensado com o Leite Ninho em uma tigela. Adicione uma caixa de creme de leite e mexa até formar um creme homogêneo.
- Montagem do Pavê: Umedeça as bolachas no leite e faça uma camada no fundo de um refratário. Espalhe uma camada do creme de Leite Ninho sobre os biscoitos. Repita as camadas, alternando entre bolachas e creme, finalizando com uma camada de creme.
- Finalização: Decore o pavê com bolachas picadas ou polvilhe com Leite Ninho. Refrigere por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas
- Para um toque especial, adicione uma camada de geleia de frutas ou frutas frescas cortadas entre as camadas de creme e biscoitos.
- Experimente umedecer os biscoitos em café ou em uma mistura de leite com essência de baunilha para uma camada extra de sabor.
- Use uma batedeira para bater o creme de leite até o ponto de chantilly antes de misturar com o leite condensado e o Leite Ninho, para um creme mais leve e aerado.
Conclusão
O Pavê de Leite Ninho com Bolacha é uma sobremesa que agrada tanto pelo sabor quanto pela apresentação. É uma escolha certeira para quem busca uma receita prática, mas que não abre mão do sabor e da qualidade. Essa delícia é garantia de elogios em qualquer mesa, seja em uma celebração especial ou como um doce carinho no dia a dia. Experimente e sinta o prazer que essa combinação de sabores pode oferecer.
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
