A união do sabor suave do Leite Ninho com a riqueza do chocolate dos bombons cria uma sobremesa que é pura indulgência. O Pavê de Leite Ninho com Bombom é uma opção perfeita para quem busca uma combinação inusitada e deliciosa, ideal para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia com um toque de sofisticação.
Pavê de Leite Ninho com Bombom
Equipamento
- Tigela
- Travessa
- Colher de pau
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 2 caixas creme de leite
- 1 xícara chá Leite Ninho
- biscoitos maisena ou champanhe
- leite para umedecer os biscoitos
- bombons de sua preferência, picados
- raspas de chocolate para decorar
Instruções
- Creme de Leite Ninho: Misture o leite condensado com o Leite Ninho. Adicione uma caixa de creme de leite, mexendo até formar um creme liso.
- Montagem do Pavê: Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo de um refratário. Cubra com uma camada do creme de Leite Ninho e, em seguida, uma camada de bombons picados. Repita as camadas, finalizando com creme.
- Finalização: Decore o pavê com raspas de chocolate. Refrigere por pelo menos 4 horas.
História e Origem
O pavê, uma sobremesa de origem europeia, ganhou diversas interpretações no mundo todo. No Brasil, ele se transformou em uma tela para a criatividade culinária, incorporando ingredientes variados e amados, como o Leite Ninho e os bombons. Essa versão com bombons é um exemplo da capacidade brasileira de reinventar clássicos, tornando-os ainda mais irresistíveis.
Dicas
- Experimente utilizar bombons com recheios variados para acrescentar diferentes sabores e texturas.
- Para um toque extra, umedeça os biscoitos em café ou licor.
- Se desejar, incorpore uma camada fina de ganache de chocolate entre as camadas de creme.
- Bater o creme de leite separadamente até o ponto de chantilly antes de adicionar ao Leite Ninho pode deixar o creme mais leve e aerado.
Conclusão
O Pavê de leite ninho com Bombom é uma sobremesa que encanta pelo equilíbrio perfeito entre o doce e o cremoso. O preparo é simples, mas o resultado é uma experiência de sabor rica e memorável. Experimente essa receita e deixe-se conquistar por cada camada dessa deliciosa sobremesa!
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
