O Pavê de Leite Ninho com Frutas Vermelhas é uma sobremesa que combina a cremosidade do leite em pó com a frescura das frutas vermelhas, resultando em uma explosão de sabores. Esta delícia é perfeita para ser apreciada em dias quentes ou como uma sobremesa após uma refeição especial. Se você deseja surpreender seus convidados com uma sobremesa refinada e fácil de preparar, siga esta receita e desfrute.
Receita de Pavê de Leite Ninho com Frutas Vermelhas
Pavê de Leite Ninho com Frutas Vermelhas
Equipment
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Travessa
- 1 Tigela
- 1 Refratário
- 1 Fogão
Ingredients
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó Leite Ninho
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 200 g de frutas vermelhas morangos, framboesas, amoras
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Suco de meio limão
Instructions
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó (Leite Ninho) até obter um creme homogêneo.
- Reserve.
- Em uma panela, coloque as frutas vermelhas, o açúcar, a água e o suco de limão.
- Cozinhe em fogo baixo até as frutas ficarem macias e a calda engrossar.
- Deixe esfriar.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoito champanhe no fundo.
- Em seguida, adicione uma camada do creme de Leite Ninho por cima dos biscoitos.
- Distribua parte das frutas vermelhas cozidas sobre o creme.
- Repita as camadas até preencher o refratário, terminando com uma camada de frutas vermelhas.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para que o pavê fique bem gelado e os sabores se misturem.
- Sirva o Pavê de Leite Ninho com Frutas Vermelhas gelado e aproveite!
Dicas
Para personalizar ainda mais seu Pavê de Leite Ninho com Frutas Vermelhas, você pode experimentar diferentes combinações de frutas vermelhas, como cerejas, framboesas e amoras.
Além disso, para um toque visual elegante, finalize a sobremesa com algumas frutas vermelhas frescas por cima. Se preferir uma sobremesa menos doce, é possível reduzir a quantidade de açúcar na calda das frutas vermelhas.
E, como valorizamos a praticidade, lembre-se de que você pode preparar este pavê com antecedência, tornando-o uma opção conveniente para ocasiões especiais. Para um acompanhamento perfeito, uma bola de sorvete de creme ou chantilly são ótimas opções.
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Conclusão
Em resumo, o Pavê é uma sobremesa que equilibra harmoniosamente a cremosidade do leite em pó com a acidez e frescor das frutas vermelhas. Sua versatilidade permite personalização, seja na escolha das frutas ou no nível de doçura. Além disso, a possibilidade de prepará-lo com antecedência o torna uma opção prática para celebrações especiais. Ao servir essa delícia, você proporcionará aos seus convidados uma explosão de sabores e uma experiência gastronômica única. Portanto, não deixe de experimentar e surpreender seus amigos e familiares com esta sobremesa irresistível. Delicie-se!
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!