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Pavê de Nata com Leite Ninho

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A combinação de nata e Leite Ninho em uma sobremesa pode transformar uma receita tradicional em uma experiência gastronômica única. Esse pavê é uma dessas inovações deliciosas, oferecendo uma textura cremosa e um sabor suave que agrada a todos os paladares.

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Pavê de Nata com Leite Ninho

Preparo 15 minutes
4 hours
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 293 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Travessa
  • Colher de pau

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 2 caixa creme de leite
  • 1 xícara (chá) ntata
  • 1 xícara (chá) Leite Ninho
  • biscoitos maisena ou champanhe
  • leite para umedecer os biscoitos
  • raspas de chocolate ou mais Leite Ninho para decorar

Instruções
 

  • Creme de Nata e Leite Ninho: Misture a nata e o Leite Ninho em uma tigela. Acrescente o leite condensado e uma caixa de creme de leite, mexendo até obter uma consistência cremosa.
  • Montagem do Pavê: Umedeça os biscoitos no leite e coloque uma camada no fundo de um refratário. Cubra com uma camada do creme. Repita as camadas até finalizar com creme.
  • Finalização: Decore com frutas cítricas, raspas de chocolate ou polvilhe com Leite Ninho. Refrigere por pelo menos 4 horas.
Keyword leite ninho, nata, pavê

História e Origem

O pavê, com suas raízes na culinária francesa, é uma sobremesa que se adaptou e ganhou variações em muitos países. No Brasil, tornou-se um prato tradicional, especialmente em festas e reuniões familiares. A adição de nata, um ingrediente rico e versátil, e Leite Ninho, amplamente utilizado na culinária brasileira por sua textura e sabor, é uma fusão recente que eleva o pavê a um novo nível de indulgência.

Dicas

  • Experimente adicionar frutas frescas entre as camadas para um contraste de sabores.
  • Para um creme mais aerado, bata a nata até o ponto de chantilly antes de misturá-la aos outros ingredientes.

Conclusão

É uma sobremesa que combina simplicidade com um sabor sofisticado. É perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para tornar um dia comum mais doce. Essa receita é uma garantia de momentos deliciosos e memórias afetivas à mesa.



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