Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
Farinha de rosca é um ingrediente versátil que pode ser usado tanto para empanar alimentos quanto para adicionar textura a diversas receitas. Fazer farinha de rosca em casa é super simples e uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que está ficando velho. Vamos ao passo a passo! BereniceSou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho…
Cookies são aqueles biscoitos americanos deliciosos, ideais para um lanchinho ou para matar aquela vontade de doce. A receita de cookies simples é perfeita para quem está começando na cozinha ou para aqueles dias em que você quer algo gostoso sem muito trabalho. Vamos ao que interessa! Dicas Cookies simples são um clássico que nunca…
Se você é fã de café e está em busca de uma opção de lanche que caiba na sua dieta low carb, você vai adorar esta receita! O bolo de café low carb é a combinação perfeita de sabor intenso e textura macia, ideal para acompanhar seu café da manhã ou da tarde. Feito com…
O requeijão fresco caseiro é uma alternativa deliciosa e natural ao requeijão industrializado. Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um requeijão fresco e cremoso, perfeito para acompanhar pães, torradas e até mesmo para incrementar receitas culinárias. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para se deliciar! Dicas Este requeijão fresco caseiro…
Quem disse que seguir uma dieta low carb significa abrir mão de delícias doces? Com as tortinhas de noz low carb, você vai descobrir que é possível manter o equilíbrio sem sacrificar o sabor. Essas pequenas delícias são perfeitas para quem busca uma opção saudável, mas não quer renunciar ao prazer de um bom doce.…
Nada como um bom requeijão cremoso espalhado no pão quentinho, não é mesmo? E que tal fazer seu próprio requeijão em casa? É mais fácil do que você imagina e o resultado é uma delícia cremosa que vai bem com quase tudo. Além disso, fazer requeijão caseiro te dá o controle total sobre os ingredientes,…
A torta de bolacha é um daqueles clássicos que nunca saem de moda. Com sua combinação irresistível de camadas de bolacha umedecidas e creme suave, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um café da tarde com amigos ou uma festa de família. E o melhor de tudo? É super simples de fazer! Dicas…
A mousse de manga é uma sobremesa leve, refrescante e super tropical. Ideal para aqueles dias mais quentes ou quando você quer algo doce sem pesar na consciência. Além de ser extremamente fácil de preparar, essa receita vai trazer um pedacinho do paraíso tropical para sua mesa, perfeita para um almoço em família ou um…
Quem resiste a um bom bombom? Agora, imagine transformar essa delícia em uma sobremesa de travessa, perfeita para dividir com a família e amigos! O bombom de travessa é uma sobremesa cremosa e recheada que vai bem em qualquer ocasião, desde um almoço de domingo até uma celebração mais especial. É uma opção prática para…
O smoothie de abacate e chocolate low carb é uma verdadeira obra-prima quando se trata de aliar sabor e nutrição. Combinando a cremosidade do abacate com o delicioso aroma do chocolate, esta receita oferece uma experiência de sabor indulgente sem comprometer sua dieta low carb. Além disso, é uma opção versátil que pode ser apreciada…
