Combinar sabores e texturas é uma arte na culinária, e o Pavê de Leite Ninho com Morango e Bolacha Champagne é uma verdadeira obra-prima nesse aspecto. Esta sobremesa, que une a suavidade do creme de Leite Ninho, a frescura dos morangos e a elegância das bolachas champagne, é perfeita para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia com um toque de sofisticação.
Pavê de Leite Ninho com Morango e Bolacha Champagne
Equipamento
- Panela
- Travessa
- Colher de pau
Ingredientes
- 2 caixa creme de leite
- 1 lata leite condensado
- 1 xícara (chá) Leite ninho
- bolacha champagne
- leite para umedecer a bolacha
- raspas de chocolate, morangos ou mais Leite Ninho para decorar
Instruções
- Creme de Leite Ninho: Em uma tigela, misture o leite condensado com o Leite Ninho. Adicione uma caixa de creme de leite e mexa até obter um creme liso.
- Montagem do Pavê: Umedeça as bolachas champagne no leite e disponha uma camada no fundo de um refratário. Espalhe uma camada do creme de Leite Ninho e, em seguida, uma camada de morangos cortados. Repita as camadas até finalizar com o creme.
- Finalização: Decore o pavê com raspas de chocolate ou uma camada fina de Leite Ninho. Adicione alguns morangos inteiros para uma apresentação mais elegante.
- Refrigeração: Refrigere o pavê por pelo menos 4 horas antes de servir, para que as camadas se firmem e os sabores se intensifiquem.
Dicas
- Para um toque extra de sabor, umedeça as bolachas champagne em um licor de sua escolha.
- Experimente adicionar uma fina camada de geleia de morango entre as camadas de creme para um sabor mais intenso.
- Se desejar, faça uma cobertura de chantilly para adicionar ainda mais cremosidade à sobremesa.
Conclusão
O Pavê de Leite Ninho com Morango e Bolacha Champagne é uma opção de sobremesa que impressiona pelo sabor e pela aparência. É a escolha perfeita para ocasiões especiais, oferecendo uma combinação equilibrada e deliciosa de sabores. Prepare esta receita e encante seus convidados com uma sobremesa que é tão agradável aos olhos quanto ao paladar.
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
