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Torta de Biz Natalina: Deliciosa e Irresistível

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A Torta de Biz é uma sobremesa que eleva a experiência natalina a um novo patamar de doçura. Ideal para compartilhar com familiares e amigos, esta receita reúne a crocância dos biscoitos Biz com camadas cremosas, proporcionando uma combinação celestial de texturas e sabores. Neste guia, exploraremos o passo a passo para preparar uma Torta de Biz encantadora, capaz de adoçar os corações e paladares durante as festividades de Natal.

Torta-Gelada-de-Bis

Receita de Torta de Biz Natalina

Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoitos tipo Biz (sabor chocolate)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200g de chocolate ao leite (para a cobertura)
  • Biz triturado (para decorar)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até obter um creme consistente.
  3. Reserve.
  4. Aqueça o leite em uma tigela.
  5. Mergulhe rapidamente os biscoitos Biz no leite e faça uma camada no fundo de um refratário.
  6. Despeje uma porção do creme sobre os biscoitos.
  7. Repita as camadas, alternando entre biscoitos e creme, até finalizar com uma camada de creme.
  8. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e cubra a última camada.
  9. Decore com pedaços de Biz triturado.

Dicas:

  • Varie os sabores dos biscoitos Biz para experimentar novas combinações.
  • Deixe a torta na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para uma textura mais firme.

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Conclusão:

A Torta de Biz para o Natal é mais do que uma sobremesa; é uma celebração de sabores que marca os momentos especiais com doçura e encanto. Cada garfada revela a harmonia entre a crocância dos biscoitos e a cremosidade do recheio, envoltos em uma cobertura de chocolate irresistível. Prepare esta torta para criar memórias inesquecíveis e deliciar-se com a magia do Natal.

Perguntas Frequentes:

Posso substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo na cobertura?

Sim, ajuste de acordo com sua preferência de sabor.

É possível preparar a Torta de Biz com antecedência?

Sim, ela pode ser montada e refrigerada até 24 horas antes de servir.

Posso congelar a Torta de Biz?

Não é recomendado, pois a textura dos biscoitos pode ser comprometida.

Há opções sem lactose para essa receita?

Sim, utilize produtos sem lactose no lugar do leite condensado e creme de leite.

Posso variar os sabores dos biscoitos Biz?

Certamente, experimente com diferentes sabores para personalizar a torta.

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