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Pavê de Leite Ninho com Doce de Leite: Para Encantar Paladares

O Pavê de Leite Ninho com Doce de Leite é uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do leite em pó com a doçura envolvente do doce de leite. Uma verdadeira explosão de sabor, esta receita é perfeita para adoçar momentos especiais e surpreender seus convidados. Vamos aprender como preparar essa delícia que encanta paladares!

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Receita de Pavê de Leite Ninho com Doce de Leite

Pavê de Leite Ninho com Doce de Leite

Pavê de Leite Ninho com Doce de Leite: a harmonia perfeita entre a suavidade láctea e a doçura dourada, uma sobremesa que encanta a cada colherada.

  • Colher de pau
  • Panela
  • Travessa
  • Tigela
  • Refratário
  • Fogão
  • Para o Creme de Leite Ninho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata de leite integral)
  • 4 colheres (sopa de Leite Ninho)
  • 1 colher (sopa de amido de milho)
  • 1 caixa de creme de leite
  • Para o Creme de Doce de Leite:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de doce de leite (pode ser caseiro ou pronto)
  • 1 caixa de creme de leite
  • Para a Montagem:
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • Leite para umedecer os biscoitos
  • Leite Ninho para decorar
  1. Passo 1 – Creme de Leite Ninho:
  2. Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho, o leite integral e o amido de milho.
  3. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até obter um creme espesso e homogêneo.
  4. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  5. Reserve.
  6. Passo 2 – Creme de Doce de Leite:
  7. Em outra panela, misture o leite condensado e o doce de leite.
  8. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura esteja bem incorporada e comece a desgrudar do fundo da panela.
  9. Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
  10. Misture bem e reserve.
  11. Passo 3 – Montagem:
  12. Umedeça os biscoitos maisena no leite e faça uma camada no fundo de um refratário.
  13. Cubra os biscoitos com metade do creme de Leite Ninho.
  14. Adicione outra camada de biscoitos umedecidos.
  15. Cubra com o creme de doce de leite.
  16. Repita as camadas até finalizar com o creme de doce de leite.
  17. Passo 4 – Decoração:
  18. Polvilhe Leite Ninho sobre a camada superior do pavê para decorar.
  19. Passo 5 – Resfriamento:
  20. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Isso permitirá que as camadas se firmem e que os sabores se integrem perfeitamente.
Sobremesa
Brasileira
biscoito champagne, bolacha, bolacha maizena, chocolate, creme de leite, doce de leite, fácil, leite, leite condensado, leite ninho

Dicas

  1. Escolha o Doce de Leite com Cuidado: Escolher um doce de leite de qualidade, comprando pronto ou preparado em casa, é a chave para o sucesso dessa sobremesa. Um doce de leite saboroso é essencial.
  2. Biscoitos Bem Umedecidos: Ao umedecer os biscoitos maisena, mergulhe-os rapidamente no leite para evitar que fiquem muito encharcados. Eles devem amolecer ligeiramente para facilitar a montagem, mas não devem se desfazer.
  3. Camadas Uniformes: Ao montar o pavê, distribua as camadas de biscoitos e cremes de maneira uniforme para obter uma sobremesa bem equilibrada em termos de textura e sabor.
  4. Tempo de Resfriamento Adequado: Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. No entanto, se possível, deixe repousar durante a noite para que os sabores se integrem ainda melhor e a sobremesa fique mais gostosa.

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ImagemDescrição
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Conclusão

O Pavê de Leite Ninho com Doce de Leite é uma sobremesa que combina a suavidade do Leite Ninho com a doçura envolvente do doce de leite. Resultando em uma experiência de sabor incrivelmente deliciosa. Perfeito para qualquer ocasião, esta sobremesa certamente irá encantar e conquistar paladares. Experimente e desfrute desta maravilhosa criação culinária! Bom apetite!

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