Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
A culinária brasileira é rica e diversificada, oferecendo sabores que agradam a todos os paladares. Entre as delícias nacionais, a tapioca se destaca por sua versatilidade e sabor único. Quando combinada com o brigadeiro, outra paixão nacional, o resultado é uma sobremesa simples, mas extraordinariamente deliciosa. Neste artigo, vamos ensinar como preparar uma tapioca com…
Se você está procurando um lanche rápido, fácil e super gostoso, vai adorar essa receita de tapioca com Nutella e morango! Ela combina a maciez da tapioca com o doce irresistível da Nutella e a frescura dos morangos, criando um lanche ou sobremesa que é puro amor em cada mordida. Não importa se você nunca…
Quer uma ideia gostosa e rápida para o seu café da manhã ou lanche? Experimente fazer tapioca com geleia! Esta é uma receita simples que combina a massa leve e macia da tapioca com o doce sabor da geleia, criando um lanche delicioso e colorido. Além de ser super fácil de preparar, você pode usar…
Quer deixar seu café da manhã ou lanche da tarde mais divertido e gostoso? Então, você vai amar essa receita fácil de tapioca doce rosa! Feita com ingredientes simples, como a goma de tapioca e a beterraba, que dá aquela cor linda e natural, essa receita é uma delícia e vai surpreender todo mundo pela…
Quer um café da manhã gostoso, rápido de fazer e que ainda por cima é bom pra saúde? A tapioca de aveia e banana é a pedida certa! Ela é bem fácil de preparar, leva poucos ingredientes e fica uma delícia. A aveia junta com a banana não só deixa tudo mais gostoso, mas também…
O pão italiano, com sua crosta crocante e miolo macio e aerado, é um dos maiores tesouros da culinária da Itália. Apreciado ao redor do mundo, este pão é um testemunho da simplicidade e da perfeição, feito tradicionalmente com não mais do que quatro ingredientes básicos: farinha, água, fermento e sal. Neste artigo, exploraremos a…
O pudim de tapioca vegano é uma alternativa maravilhosa para quem busca sobremesas sem ingredientes de origem animal, mas não quer abrir mão do sabor e da textura tradicionais. Essa versão vegana do pudim de tapioca não só é igualmente deliciosa, mas também traz uma leveza e um sabor único, graças à combinação de ingredientes…
Originárias do México, as paletas mexicanas são uma versão gourmet e artesanal do tradicional picolé. Diferenciando-se pelo uso de ingredientes naturais e pela variedade de sabores, que vão desde frutas frescas até combinações mais elaboradas com leite condensado, chocolate e até pimenta, as paletas têm conquistado paladares ao redor do mundo. Neste artigo, apresentaremos uma…
A tapioca com coco é uma combinação perfeita para quem ama sabores tropicais e procura uma opção de lanche leve e saborosa. Essa receita traz a suavidade da tapioca unida ao gostinho doce e fresco do coco, criando um lanche ou café da manhã especial que é tão fácil de fazer quanto delicioso. Seja você…
O bolo de baunilha ocupa um lugar especial no coração de muitos amantes de doces devido à sua simplicidade elegante e sabor versátil. Este clássico da confeitaria serve como base perfeita para uma infinidade de sobremesas, desde aniversários até celebrações mais intimistas. A seguir, apresentamos uma receita de bolo de baunilha fácil de fazer, que…
