Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
Você já imaginou fazer uma sobremesa deliciosa que não precisa nem acender o fogão? O cuscuz de tapioca com leite condensado é exatamente isso: uma gostosura fácil de preparar, que mistura a textura única da tapioca com o sabor irresistível do leite condensado. Ideal para aqueles dias em que você quer um docinho diferente, mas…
O bolo de cenoura é um clássico querido por muitos, famoso pela sua textura macia e sabor único. Quando combinado com a aveia, um ingrediente conhecido por seus benefícios à saúde, o resultado é uma versão ainda mais nutritiva e igualmente deliciosa dessa sobremesa. Este artigo apresenta uma receita de bolo de cenoura com aveia…
Um bolo de aniversário não precisa ser complicado para ser memorável. Uma receita simples, mas deliciosa, pode ser a estrela de qualquer comemoração, trazendo alegria e doçura para o aniversariante e seus convidados. Este artigo apresenta uma receita de bolo de aniversário fácil que promete encantar todos os paladares, além de dicas para personalizá-lo de…
Você já experimentou tapioca doce? Se não, está na hora de mudar isso! As tapiocas doces são lanches deliciosos que dão água na boca só de pensar. Elas são feitas com aquela massinha de tapioca que a gente adora e podem ser recheadas com tudo que é doce: chocolate, frutas, doce de leite e até…
A salada de frutas é uma sobremesa colorida, nutritiva e incrivelmente versátil, perfeita para qualquer ocasião. Rica em vitaminas, minerais e fibras, ela é uma opção deliciosa para quem busca um estilo de vida saudável sem abrir mão do sabor. Além de ser uma maneira fácil de consumir a variedade de frutas recomendada diariamente, a…
Quem não gosta de um lanchinho gostoso e fácil de fazer, não é mesmo? A tapioca de coco é exatamente isso, um lanche delicioso que lembra praia e sol e também perfeito para qualquer hora do dia. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma tapioca que tem um sabor incrível e um toque…
Que tal um lanche fácil, rápido e delicioso? Estou falando da tapioca de morango, um lanche leve que mistura a suavidade da tapioca com o doce natural dos morangos. É perfeita para qualquer hora, seja no café da manhã ou como um lanchinho da tarde. Fazer em casa é um jeito divertido de experimentar na…
Você já provou tapioca com pasta de amendoim? Se ainda não, está perdendo um lanche super gostoso e fácil de fazer! A tapioca é aquela massinha branca e levinha que a gente faz na frigideira, e a pasta de amendoim é aquele creme que tem um sabor único e delicioso. Quando a gente junta os…
O Beiju de tapioca é um lanche leve e gostoso que vem lá do Brasil. É feito com um tipo de farinha chamada tapioca, que vem da mandioca, e pode ser recheado com muitas coisas boas, tanto doces como salgadas. É super fácil de fazer, não precisa de óleo e fica pronto rapidinho. Além disso,…
Uma cobertura de cream cheese transforma qualquer bolo comum em uma sobremesa irresistivelmente sofisticada e deliciosa. Perfeita para um bolo de cenoura clássico, um red velvet elegante ou até mesmo um simples bolo de chocolate. Essa cobertura adiciona uma camada de sabor e textura que equilibra perfeitamente a doçura do bolo com seu toque levemente…
